「始業式の日のお弁当♪」 ～ゆうちゃんの散歩道～

「タケノコご飯♪」

薬王寺のおばあちゃんから初筍が届きました♪

「今年は筍が遅うてくさ、まだ小さかとの３本しか出とらんやったとよ」

「え？　その３本のうちの２本をいただいていいんですか？！」

「ゆうちゃんが待っとおけんね、食べさせてやってくれんね♪」

晩ご飯の一品に筍の酢味噌和えが添えられました。

「こんだけ？」

「こんだけ？って、おばあちゃんが大切に届けてくれたんやけん味わって食べり！」

「うんめ～！」

「あと少しあるけど何にしようか？　土佐煮？」

「タケノコご飯がよか！　明日のお弁当はタケノコご飯にして♪」

「明日のお弁当？　あぁ、もう始業式か？　了～解♪」

４時起床。

ご飯を研いで、出し汁、タケノコ、ニンジン、油揚げ（我が家では『松山あげ』を使います♪）を入れて…、5時半にセットして…、「よし！」

お弁当のメインはタケノコご飯だから、おかずは冷食でいいかな♪

げっ！！

冷食が何もないやん！！！

しまった～。お弁当の安請け合いせんならよかった～。

仕方ない。作るか。冷蔵庫を物色。

先ずは…、焼きさつま揚げ。これで一品。

鶏のせせり肉と白ネギの塩焼き。

舞茸とカニカマのバター焼き＆ほうれん草のバター炒め。

よし。

おっと、筍の土佐煮を忘れるとこやった。

タケノコご飯も炊けて、どうにか完成～。

お弁当できたよ～♪って、まだ爆睡中やし！

しっかり食べてね♪

パパはいってきます。